Estoque e compras · ferramenta gratuita
Calculadora de insumos para uma encomenda
Converta a quantidade de uma encomenda em insumo bruto, descontando o que já está disponível e respeitando embalagens fechadas. A perda informada reduz o rendimento, por isso precisa ser considerada antes de calcular a compra.
Sem cadastro · com exemplo e memória de cálculo
Uma conta de cada vez
Veja o que muda no seu caso.
Preencha o formulário ou carregue o exemplo. O resultado aparece aqui, com a conta detalhada e a opção de salvar em CSV.
Todos os pesos usam kg e a perda é fração do insumo que entra. A ferramenta não valida formulação, compatibilidade dos materiais ou segurança da produção.
Para conferir a conta
Um exemplo, do início ao resultado.
80 × 0,25 kg = 20 kg úteis; com perda de 20%, precisam entrar 25 kg. Deduzindo 3 kg, faltam 22 kg: cinco pacotes de 5 kg custam R$ 200, sobrando 3 kg.
Valores ilustrativos. Use “Preencher exemplo” no formulário para reproduzir esta conta.
Como calculamos
- Insumo bruto em kg = unidades finais × consumo útil por unidade/(1 − perda/100).
- Descontamos o estoque utilizável, sem permitir necessidade de compra negativa.
- Dividimos a necessidade pelo peso da embalagem e arredondamos para cima. Multiplicamos pelo preço do pacote e conferimos a sobra após consumir o peso bruto. Quando o rendimento produzir frações de peso, exibimos até seis casas decimais; a quantidade de embalagens cobre a necessidade completa, antes dessa exibição.
Todos os pesos usam kg e a perda é fração do insumo que entra. A ferramenta não valida formulação, compatibilidade dos materiais ou segurança da produção.
Perda é medida sobre o que entra
Se 20% do insumo se perde durante a produção, apenas 80% vira quantidade útil. Para obter 20 kg úteis, precisam entrar 25 kg: dividir pelo rendimento é diferente de acrescentar 20% ao consumo útil. Use uma perda observada no seu processo e mantenha todos os pesos em quilogramas. Misturar gramas no consumo unitário com quilos no estoque pode multiplicar a compra por mil sem necessidade.
Confira o saldo utilizável antes de arredondar pacotes
O estoque informado deve estar em condições de uso e livre de reserva para outros pedidos. Depois de descontá-lo, a ferramenta arredonda a necessidade para cima até a próxima embalagem inteira. A sobra mostrada é o que permanece depois de consumir o insumo bruto previsto, incluindo o saldo anterior. Ela pode ser aproveitada em outra encomenda somente se especificação, conservação e prazo permitirem; a conta não valida essas condições.
Dúvidas na hora de preencher
Posso usar para mais de um ingrediente ou material?
Faça uma conta por insumo. Cada material tem consumo, perda, estoque e embalagem próprios; somar materiais diferentes em um único peso impediria uma compra correta.
E se já houver insumo suficiente?
A quantidade de embalagens a comprar será zero. A tabela ainda mostra o consumo bruto e o saldo previsto depois da produção, para apoiar a reserva do material.
Fontes e critérios
Conteúdo e ferramenta: Focca. Publicado em . As referências abaixo dão contexto ao método; os exemplos e cálculos desta página são próprios. Nenhuma fonte citada endossa esta ferramenta.
- Sebrae Atende · Gestão de estoque (abre em nova aba)
Planejamento, giro, cobertura e lote econômico, especialmente páginas 7–13. Usado apenas para gestão operacional, sem a parte de marketing.
- Sebrae RN · Formação de preço (abre em nova aba)
Referência para levantar custos diretos e fixos na formação de preço. Nesta ferramenta, a margem é calculada sobre o preço final; não é um acréscimo sobre o custo.
Da conta feita à rotina organizada.
Separe a lista de insumos do controle de pagamentos. Conheça o registro por texto ou foto para acompanhar os gastos da encomenda na Focca.
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